BOSBARLogoInstagram_lille.jpg
0
  • HJEM

  • COCKTAILS

  • GIN & TONIC

  • GINSMAGNING

  • STORIES

  • OM

    • PRIVATLIV
  • BRUG FOR PR?

  • +

    Use tab to navigate through the menu items.
    • LinkedIn
    • Black Facebook Icon
    • Black Instagram Icon
    VANEDANNENDE VERMOUTH 2:2
    Bo Nygaard Larsen
    • May 14, 2021
    • 8 min

    VANEDANNENDE VERMOUTH 2:2

    Vermouth er virkelig vanedannende. I denne anden artikel fortsætter jeg med at gå tæt på denne skønne drik, der både forfører og...
    49 views0 comments
    VANEDANNENDE VERMOUTH 1:2
    Bo Nygaard Larsen
    • Apr 30, 2021
    • 7 min

    VANEDANNENDE VERMOUTH 1:2

    Vermouth er tilbage. Efter årtier på den bagerste hylde i barskabet har denne særlige hedvinsdrik atter vundet indpas hos forbrugerne....
    30 views0 comments
    INTERESSEN FOR FADLAGRET GIN ER STIGENDE. VOLUME II
    Bo Nygaard Larsen
    • Feb 12, 2021
    • 4 min

    INTERESSEN FOR FADLAGRET GIN ER STIGENDE. VOLUME II

    Gin på fad er kommet for at blive. I min anden artikel om denne variant skriver jeg her mere om danske Elg, norske Harahorn, franske...
    47 views0 comments
    THE BRONX
    Bo Nygaard Larsen
    • Feb 5, 2021
    • 4 min

    THE BRONX

    Den har historien, mystikken og smagen. Sammen med Frank Caiafa, legendarisk barmand og forfatter til bogen The Waldorf Astoria Bar Book,...
    41 views0 comments
    INTERESSEN FOR FADLAGRET GIN ER STIGENDE. VOLUME I
    Bo Nygaard Larsen
    • Jan 27, 2021
    • 3 min

    INTERESSEN FOR FADLAGRET GIN ER STIGENDE. VOLUME I

    Gin på fad hitter. Flere mærker kommer til, og hos forhandlerne mærker man også den større efterspørgsel. Jeg ser her nærmere på Boatyard...
    72 views0 comments
    KAREN NIELSEN: MAN BLIVER TØRSTIG AF LYDEN FRA SHAKEREN
    Bo Nygaard Larsen
    • Jan 25, 2021
    • 3 min

    KAREN NIELSEN: MAN BLIVER TØRSTIG AF LYDEN FRA SHAKEREN

    Cocktailens historie er ligeså vanvittig og fascinerende, som den er fyldt med røverhistorier. Det mener Karen Nielsen, journalist på DR...
    187 views0 comments
    HANKY-PANKY
    Bo Nygaard Larsen
    • Jan 10, 2021
    • 4 min

    HANKY-PANKY

    Den kan meget mere end sit navn, der i øvrigt ikke hentyder til det, de fleste tror. Hanky-Panky er en klassisk cocktail, som Ada Coleman...
    74 views0 comments
    PISANG PISTACHE
    Bo Nygaard Larsen
    • Nov 26, 2020
    • 3 min

    PISANG PISTACHE

    Indonesisk bananlikør, italienske mandler, der ikke er mandler alligevel, og en god dansk økofløde. Altsammen shaket med is giver den...
    265 views0 comments
    MANHATTAN - THE SINATRA WAY
    Bo Nygaard Larsen
    • Nov 21, 2020
    • 5 min

    MANHATTAN - THE SINATRA WAY

    Stemmen og sjussen. Sådan lyder overskriften for en miniserie, jeg har lavet for Falkensten Vin i Frederikssund. Her med Frank Sinatra og...
    48 views0 comments
    B-52
    Bo Nygaard Larsen
    • Nov 13, 2020
    • 4 min

    B-52

    Et bombefly, opsat hår og New Wave. Cocktialen B-52 har flere referencer - og endda en afstikker til Nicklas Bendtner. Foto Bo Nygaard...
    47 views0 comments
    JESPER SCHMIDT: COCKTAILS ER SGU SÅ FASCINERENDE
    Bo Nygaard Larsen
    • Nov 9, 2020
    • 4 min

    JESPER SCHMIDT: COCKTAILS ER SGU SÅ FASCINERENDE

    Han er her, der og i mange bogreoler. Jesper Schmidt er en af de mest flittige hjemlige forfattere, der skriver om cocktails. Her...
    162 views0 comments
    COSMOPOLITAN
    Bo Nygaard Larsen
    • Oct 27, 2020
    • 3 min

    COSMOPOLITAN

    Den er så 80er-agtig som noget kan være. Cosmopolitan udtrykte årtiet og var med til at definere en hel ungdom i New York. Foto Bo...
    26 views0 comments
    FILUR
    Bo Nygaard Larsen
    • Oct 25, 2020
    • 4 min

    FILUR

    Den er rød, gul og skøn. Cocktailen Filur fra 1980erne er her opgraderet med de bedste ingredienser. Foto Bo Nygaard Larsen Vodka Grey...
    18 views0 comments
    OLD-FASHIONED
    Bo Nygaard Larsen
    • Oct 5, 2020
    • 3 min

    OLD-FASHIONED

    Det bliver ikke mere legendarisk. Old-Fashioned med ægte bourbon fra Kentucky er måske verdens ældste cocktail Foto Bo Nygaard Larsen...
    36 views0 comments
    FRENCH 75
    Bo Nygaard Larsen
    • Oct 1, 2020
    • 3 min

    FRENCH 75

    French 75 har direkte forbindelse til en fransk kanon. Det er fuldt berettiget, for den champagne- og gincocktail slår godt fra sig. Foto...
    47 views0 comments
    SAISONNIÈRE
    Bo Nygaard Larsen
    • Sep 29, 2020
    • 1 min

    SAISONNIÈRE

    Så fræk, så forførende og så fransk. Saisonnière passer perfekte til det franske - og danske - efterår. Foto Bo Nygaard Larsen Hvad 3 cl...
    38 views0 comments
    BRAMBLE
    Bo Nygaard Larsen
    • Sep 29, 2020
    • 1 min

    BRAMBLE

    En helt igennem lækker cocktail, som både er let at lave og til at imponerede gæsterne med. Foto Bo Nygaard Larsen Hvad 5 cl Malfy...
    41 views0 comments
    • HJEM

    • COCKTAILS

    • GIN & TONIC

    • GINSMAGNING

    • STORIES

    • OM

      • PRIVATLIV
    • BRUG FOR PR?

    • More

      Use tab to navigate through the menu items.

      © 2021 by bos-bar.com. Proudly created with Wix.com