I begyndelsen var ordet ... Siden jeg var barn har jeg beskrevet det, jeg ser oplever, for kun på den måde kan tankerne komme på gled og blive delt med andre.

Det er også sådan min passion for gin og andre spiritusformer er. Det er en fascinerende verden, som jeg holder af at dykke ned i formidle videre. Både historien - fra snuskede værsthuse på den amerikanske prærie til de mest luksuriøse barer - og vise mine egne opskrifter.
 

Jeg er født i 1969 i Sulsted nord for Aalborg, er uddannet journalist og blogger om spiritus.