BRAMBLE
Updated: Oct 2, 2020
En helt igennem lækker cocktail, som både er let at lave og til at imponerede gæsterne med.

Foto Bo Nygaard Larsen
Hvad
5 cl Malfy Originale Gin
3 cl Giffard Crème de Mûre
2 cl friskpresset økologisk citronsaft
1,5 cl sukkersirup
Friske brombær til pynt
Glas
Arvet lowballglas
Hvordan
Fyld dit glas med knust is for at køle det ned - eller kom det i fryseren
Kom gin, sukkersirup og citronsaft i din shaker og fyld den med isterninger
Shake i 10-15 sekunder
Erstat isen i dit glas med nyt knust is
Si indholdet fra shakeren i glasset og hæld Crème de Mûre i
Top med mere knust is og pynt af.
Bramble blev skabt af Dick Bradsell (1959-2016) i midtfirsterne på Fred's Club i London.